{"id":523,"date":"2006-09-25T22:02:41","date_gmt":"2006-09-25T20:02:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.francescocataldo.it\/blog\/?p=523"},"modified":"2010-05-16T19:58:41","modified_gmt":"2010-05-16T17:58:41","slug":"fa-male-anzi-no-fa-bene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.francescocataldo.it\/?p=523","title":{"rendered":"Fa male. Anzi no, fa bene."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Succede che qualche importante studioso di qualche importante universit\u00e0 pubblichi una sensazionale relazione che ribalti le nostre conoscenze, un congresso di medici si accoda, i giornali risuonano la novit\u00e0 e prima che qualcuno possa dire che \u00e8 vero la novit\u00e0 si insinua nel nostro stile di vita modificando le nostre abitudini, cambiando la tendenza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Salvo che anni dopo un altro studioso importante di qualche universit\u00e0 importante pubblichi una relazione sensazionale in conflitto con la precedente ripristinando l&#8217;ordine.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per anni i medici insieme alla domanda di rito sulle sigarette ci hanno anche chiesto se bevevamo caff\u00e8 e l\u00ec elenco di raccomandazioni sui danni al sistema nervoso centrale, allo stomaco, all&#8217;insonnia collaterale, alla quantit\u00e0 di zucchero che vi si scioglie e via cos\u00ec.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adesso \u00e8 tutto un decantarne le doti, aiuta chi ha l&#8217;asma, allontana il Parkinson, neutralizza i radicali liberi, rafforza la flora intestinale, protegge il fegato dal rischio di cirrosi e previene persino l&#8217;insorgenza di tumori.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Certo, la caffeina \u00e8 nemica del sonno, ma cerchiamo di vederla in positivo: blocca i recettori cerebrali dell&#8217;adenosina che causa l&#8217;assopimento e della melatonina, amplifica quelli dell&#8217;adrenalina favorendo le doti di vigilanza indispensabili a chi, ad esempio, si mette alla guida di un&#8217;auto durante le ore notturne e migliora le prestazioni neuromotorie facendo crescere del 15% la risposta alla contrazione muscolare tenendo sveglio il corpo oltre al cervello.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Inoltre se filtrato come il nostro non fa aumentare il colesterolo e bevuto a digiuno non lo distrugge lo stomaco, anzi accelera il movimento intestinale del 60% rispetto al classico bicchiere d&#8217;acqua.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se 10 anni fa avessimo dato ascolto a quelli che insistevano perch\u00e9 lo eliminassimodalle nostre abitudini, oggi avremmo il Parkinson, la cirrosi, qualche carcinoma, saremmo andati a sbattere contro un paio di guardrail, visibilmente invecchiati e pure stitici.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aspetto uno studio che decanti le virt\u00f9 e i benefici del tabacco e del fumo passivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Succede che qualche importante studioso di qualche importante universit\u00e0 pubblichi una sensazionale relazione che ribalti le nostre conoscenze, un congresso di medici si accoda, i giornali risuonano la novit\u00e0 e prima che qualcuno possa dire che \u00e8 vero la novit\u00e0 si insinua nel nostro stile di vita modificando le nostre abitudini, cambiando la tendenza. 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